陜西紫陽縣麻柳鎮(zhèn)地處大巴山北麓,屬于北亞熱帶半濕潤氣候,空氣濕潤,含氧量高,非常適合菌類成長。盼盼食用菌廠坐落于麻柳鎮(zhèn)麻柳村,2017年成立,年銷售額已達(dá)400余萬元。
最初由于技術(shù)和硬件上的限制,該廠走了不少彎路,如今,四個片區(qū)從上至下,每個環(huán)節(jié)都有專業(yè)人員層層把關(guān),每個廠房內(nèi)都有機(jī)器調(diào)控,大大提高了出菇的質(zhì)量和效率。并且與中國農(nóng)科院合作,每個季度都有專家現(xiàn)場指導(dǎo),提供技術(shù)支持、培育新種,已然成了農(nóng)科院的實驗基地,進(jìn)一步保障了廠區(qū)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
近日,盼盼食用菌廠員工們正忙著收菌。收獲的菌以市場價5.5元一斤的批發(fā)價銷往陜西安康、四川萬源等地,還有的在本地銷售。車間主任介紹說,現(xiàn)在主要賣的是鮮菌,每年兩批,總共大概100萬斤,市場比較廣。
據(jù)悉,工廠還在建設(shè)3000平米的智能化大棚,將對食用菌進(jìn)一步深加工,打造多個產(chǎn)業(yè)鏈,會把產(chǎn)能提高一個臺階。