近年來,安徽省宿州市碭山縣官莊壩鎮(zhèn)劉樓村充分挖掘和發(fā)揮農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),積極推進土地規(guī)模流轉(zhuǎn),強化科技示范引領(lǐng),因地制宜發(fā)展經(jīng)濟高效的羊肚菌特色產(chǎn)業(yè),用羊肚菌撐起劉樓村的“致富傘”,成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂恍庐a(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興“助推器”,為村集體經(jīng)濟發(fā)展壯大提供了新動能。
官莊壩鎮(zhèn)劉樓村是2016年出列的貧困村,曾被列為省級脫貧攻堅掛牌督戰(zhàn)村,經(jīng)濟發(fā)展相對緩慢,村民人均收入較低,為改變其經(jīng)濟落后面貌,盡快增加村民收入和村集體經(jīng)濟收入,富民強村,全面推進鄉(xiāng)村振興,村兩委和駐村工作隊經(jīng)過認真調(diào)研、分析、論證,根據(jù)劉樓村的土壤特點、氣候條件、村情村貌及市場需求,因地制宜提出大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)項目,作為劉樓村的支柱產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展和推廣。
羊肚菌是一種野生珍稀食用菌,屬高級營養(yǎng)滋補品,其味道鮮美,香味獨特,營養(yǎng)豐富,保健功能齊全,是世界公認的美味食用菌。近些年國內(nèi)的羊肚菌食用量大幅增加,以廣州、深圳、上海等南方城市為主要消費區(qū)域。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計,羊肚菌的市場需求量為10萬噸/年,但目前的實際產(chǎn)量僅為1萬噸/年,市場銷售空間、利潤空間巨大,市場前景廣闊。
劉樓村搶抓市場機遇,積極推進土地流轉(zhuǎn),申請中央扶持資金600萬元打造了劉樓村產(chǎn)業(yè)園,產(chǎn)業(yè)園占地127畝,分為三個片區(qū),建造了30個標準大棚。2021年5月通過招商引資,引進羊肚菌行業(yè)的龍頭企業(yè)江蘇大農(nóng)合農(nóng)業(yè)科技股份有限公司入駐劉樓村產(chǎn)業(yè)園,從事羊肚菌研發(fā)種植加工,并試種成功,初見成效,平均畝產(chǎn)鮮羊肚菌600多斤,干菌銷售價格在500元/斤左右,可實現(xiàn)總產(chǎn)值210多萬元。
目前,劉樓村產(chǎn)業(yè)園已成為遠近聞名的羊肚菌種植加工推廣基地,既帶來了較好的經(jīng)濟效益,也為村民增收致富提供了渠道。產(chǎn)業(yè)園不僅每年可創(chuàng)造40萬元的村集體經(jīng)濟收入,在種植管理經(jīng)營的全過程中,還吸納了周邊50多名村民的務(wù)工,進棚務(wù)工人員每天可以獲取80-100元的工資性收入,人均增收5000元。在村民獲得增收同時,也讓他們了解了羊肚菌的種植情況,詳細掌握羊肚菌的種植技術(shù)和經(jīng)驗,認識到羊肚菌的發(fā)展前景和良好收益,為以后農(nóng)戶自己種植羊肚菌奠定良好的基礎(chǔ)和信心,為輻射帶動附近村民種植發(fā)展羊肚菌發(fā)揮了顯著作用。
張迎春是劉樓村聞名鄉(xiāng)鄰的致富帶頭人,具有敢想敢干的闖勁,得知江蘇大農(nóng)合農(nóng)業(yè)科技股份有限公司落戶劉樓村產(chǎn)業(yè)園種植推廣羊肚菌的消息,他對羊肚菌產(chǎn)生了濃厚的興趣,有種植意向。通過村兩委和駐村工作隊的協(xié)調(diào),由產(chǎn)業(yè)園幫助提供菌種和免費技術(shù)指導(dǎo)、脫水烘干、回收產(chǎn)品等“一條龍”服務(wù),張迎春在自己的大棚內(nèi)試種了羊肚菌。在大家的關(guān)心支持幫助下,他不負眾望,一舉成功,2.8畝的大棚,共采收干菌210斤,產(chǎn)值可達10萬多元。羊肚菌采收結(jié)束后,張迎春看到土壤中殘余了大量的菌絲和菇腳,是天然有機肥,能為其它作物提供充足的養(yǎng)分,他運用自己多年種植大棚的技術(shù)經(jīng)驗,利用作物的時間差,試行“冬春季種植羊肚菌,夏季種植羊角蜜甜瓜,秋季種植秋豆角”的間隙種植,通過“菌瓜菜輪作”,實現(xiàn)“一棚三收”,有效提高了土地利用率和種植效益?,F(xiàn)在,張迎春菌棚內(nèi)羊角蜜甜瓜苗已移栽完畢,長勢良好,每天來棚里參觀取經(jīng)學習的村民絡(luò)繹不絕,估計明年可能有10戶左右的村民也要種植羊肚菌,實現(xiàn)“一棚三收”的種植效益。
鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)是支撐。羊肚菌是投資少、見效快、成本低、效益高的“短平快”項目,在劉樓村試種成功并推廣,不僅為群眾撐起了一把“致富傘”,也為鄉(xiāng)村振興開辟了一條“新路子”。安徽食用菌機械設(shè)備廠,烘干機設(shè)備
下一步,劉樓村兩委和駐村工作隊將堅持以黨建引領(lǐng)促進鄉(xiāng)村振興,通過村黨組織領(lǐng)辦合作社活動,進一步做大做強羊肚菌產(chǎn)業(yè)項目,擴大種植規(guī)模,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,拓寬增收途徑,為鞏固脫貧攻堅成果、推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)揮更大的積極作用。