眼下,正值羊肚菌成熟的季節(jié),走進(jìn)甘肅西和縣興隆鎮(zhèn)豹崖村康泰源種植農(nóng)民專業(yè)合作社羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地大棚,一朵朵羊肚菌破土而出,像一把把小傘盛開在菌隴上,長勢喜人,村民們正在采摘成熟的羊肚菌,一片熱鬧繁忙的景象。
羊肚菌是一種食藥兼用菌,其香味獨(dú)特,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值豐富,具有較高的食用醫(yī)用價(jià)值。而人工栽培的羊肚菌種植周期短、效益高、見效快,市場前景廣闊。康泰源種植農(nóng)民專業(yè)合作社自成立以來,按照“五統(tǒng)一模式”,不斷擴(kuò)大種植規(guī)模,突破傳統(tǒng),以種植香菇、平菇為主的單一模式,發(fā)展建成“興隆鎮(zhèn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)園”,漸漸形成規(guī)?;l(fā)展。目前,合作社在興隆、姜席等三鄉(xiāng)鎮(zhèn)種羊肚菌面積達(dá)160余畝,每畝投入一萬余元,產(chǎn)量達(dá)600余斤,產(chǎn)值可達(dá)2萬余元。
如今,該合作社已經(jīng)建成了羊肚菌大棚110座,有超凈接種室、檢測實(shí)驗(yàn)室、種培養(yǎng)室、菌種保藏室等一系列硬件設(shè)施,同時(shí),建成智能菌棒生產(chǎn)線一條,年生產(chǎn)菌棒20萬袋。由于菌菇培養(yǎng)數(shù)量大,成長周期比較短,采菇時(shí)需要大量勞動(dòng)力,合作社吸納周圍村民到基地務(wù)工,合理利用閑散勞動(dòng)力的同時(shí),增加了村民經(jīng)濟(jì)收入。
從培育到種植再到銷售,該合作社正逐步搭建起一套完整的菌菇產(chǎn)業(yè)鏈,讓更多的村民投入到種植和采摘羊肚菌中來,帶領(lǐng)村民富起來,走向共同富裕。