近年來,陜西漢中市漢臺(tái)區(qū)把食用菌納入構(gòu)建“一區(qū)三帶五板塊”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展布局,全力推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),拓寬了群眾增收致富路。
為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、多元化、品牌化發(fā)展,漢臺(tái)區(qū)從政策扶持、品種引進(jìn)、技術(shù)培訓(xùn)等方面不斷加大扶持力度,積極引進(jìn)香菇、木耳等新菌種、菌株,大力推廣羊肚菌、赤松茸、灰樹花等珍稀食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù),促進(jìn)食用菌生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。
截至目前,已形成以漢中康田生物科技有限公司為龍頭,以菇豐、鵬鵬等經(jīng)營主體為示范,帶動(dòng)武鄉(xiāng)鎮(zhèn)、漢王鎮(zhèn)、徐望鎮(zhèn),輻射宗營鎮(zhèn)、河?xùn)|店鎮(zhèn)“三區(qū)兩翼”生產(chǎn)布局,形成了集菌種繁育、基地示范、產(chǎn)品回收、加工銷售為一體的生產(chǎn)經(jīng)營格局,為深入推進(jìn)鄉(xiāng)村振興夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
2023年,漢臺(tái)區(qū)食用菌發(fā)展代料栽培達(dá)430萬袋,發(fā)展羊肚菌、大球蓋菇、灰樹花等特色菌菇1850畝,食用菌總產(chǎn)達(dá)0.43萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值0.8億元,綜合產(chǎn)值1.2億元,帶動(dòng)3000余戶農(nóng)戶,戶均年增收3萬余元。