食用菌產業(yè)是甘肅清水縣10個農業(yè)全產業(yè)鏈項目之一，今年清水縣在多方面進行重點打造。一是在規(guī)模上進行大的發(fā)展，重點在全縣9個行政村建立食用菌種植基地。二是在技術力量上得到很大提升，聘請東北和福建等地專家到縣上進行指導，并和甘肅省農科院加強技術合作。三是在產能上進行再拓展，在食用菌園區(qū)新建菌棒生產線一條，目前已經生產菌棒畝產達到5萬棒以上，有效保障菌棒前期緊迫的問題。

  下一步，清水縣將在優(yōu)化產業(yè)布局、擴大種植規(guī)模、提升制種能力、食用菌人才培養(yǎng)、延長產業(yè)鏈條等方面不斷發(fā)力，不斷提升食用菌產品附加值，聚力構建“菌類種植、精深加工、產品研發(fā)、菌宴康養(yǎng)”為一體的新型經營模式，讓食用菌釋放“大產業(yè)、好產業(yè)”效應。