10月23日,四川宜賓市竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)揭牌儀式暨竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會(huì)舉行,標(biāo)志著聚合力、建賽道、促發(fā)展的宜賓市竹蓀產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)正式成立。
竹蓀是著名的珍貴食用菌之一,具有較高的食用價(jià)值、醫(yī)療價(jià)值和保健價(jià)值,因其口味鮮美,脆嫩可口深受消費(fèi)者喜愛。長裙竹蓀是宜賓連片竹海林區(qū)特有的山珍特產(chǎn),以個(gè)大、裙長、味兒鮮、營養(yǎng)豐富而著稱。80年代末,在宜賓市境內(nèi)發(fā)現(xiàn)長裙竹蓀野生品種,經(jīng)馴化培育成竹蓀品種中的精品、上品。90年代,長裙竹蓀開始在宜賓進(jìn)行人工野外種植。因長裙竹蓀對(duì)土壤和氣候環(huán)境比較挑剔,種植難度相對(duì)較大,加上長裙竹蓀個(gè)頭大、裙帶長、顏色白,產(chǎn)品加工難度難于其他竹蓀品種,產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為緩慢。近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)竹蓀產(chǎn)品的需求和品質(zhì)要求不斷提升,長裙竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展明顯跟不上市場需求。
9月11日,由宜賓市竹海長裙菌業(yè)有限公司、高縣群樂竹蓀種植專業(yè)合作社等50多個(gè)(企業(yè)、專合社、家庭農(nóng)場)成員單位共同發(fā)起的行業(yè)組織——宜賓市竹蓀產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì),正式登記注冊(cè)成立。
研討會(huì)上,產(chǎn)業(yè)研究人員就竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、市場需求,竹蓀干品、鮮品的加工等進(jìn)行專業(yè)講解。宜賓市竹蓀聯(lián)合會(huì)會(huì)長徐強(qiáng)介紹了長裙竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,竹蓀鮮品的加工及銷售計(jì)劃。他表示,目前竹蓀鮮品的市場需求大。下一步,竹蓀聯(lián)合會(huì)將致力于種植技術(shù)、加工技術(shù)、市場銷售等服務(wù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,讓“宜賓竹海長裙竹蓀”走向更廣闊的市場。