近日，在品品鮮貴港工廠菌種培育室，通過(guò)集打孔、接種為一體的自動(dòng)接種機(jī)，一個(gè)個(gè)裝滿培養(yǎng)料的藍(lán)色瓶子正在全自動(dòng)裝置的運(yùn)送下，從接種車間勻速運(yùn)送到采摘車間進(jìn)行生長(zhǎng)培養(yǎng)。據(jù)介紹，該工廠的食用菌培育車間、接種車間等車間均是潔凈車間，采用精細(xì)化智能控制，不僅大大降低能耗和人工成本。

品品鮮貴港工廠是集菌種研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的公司，是港北區(qū)從江蘇引進(jìn)的食用菌加工型企業(yè)。占地192畝，已完成工廠建設(shè)，分三期投產(chǎn)。今年6月18日，一期順利投產(chǎn)，成為廣西首個(gè)現(xiàn)代化、智能化的食用菌工廠。

該工廠利用甘蔗渣、木屑、玉米芯、米糠等農(nóng)作物下腳料，經(jīng)過(guò)配料、攪拌、裝瓶、滅菌、冷卻、接種、培養(yǎng)等工序，采取國(guó)際先進(jìn)的袋裝和瓶裝食用菌工廠化生產(chǎn)技術(shù)，通過(guò)自動(dòng)化食用菌生產(chǎn)設(shè)備流水線、液體菌種生產(chǎn)技術(shù)工藝和智能化的環(huán)境模擬控制系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和技術(shù)管理系統(tǒng)，進(jìn)行食用菌工廠化生產(chǎn)，可年產(chǎn)食用菌5.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)年銷售收入6億元。目前，該工廠通過(guò)“公司+農(nóng)戶”的模式，滿產(chǎn)后可帶動(dòng)600多名脫貧群眾在家門口就業(yè)。

近年來(lái)，廣西貴港港北區(qū)依托資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)食用菌生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)工廠化、現(xiàn)代化、智能化，進(jìn)一步助力港北經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。