8月27日上午，“中國哈爾濱（尚志）黑木耳節(jié)暨第七屆木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會”在黑龍江省尚志市隆重召開。全國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟秘書長曹廣明，哈爾濱市副市長馮昕，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長李玉春，中共尚志市委書記劉海濤，黑龍江省科學(xué)院微生物研究所所長張云志，黑龍江省商務(wù)廳二級巡視員駱慶勇，黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師姜以全，哈爾濱市鄉(xiāng)村振興局局長董紹濤，尚志市委副書記、市長張超，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳栽培崗位專家、黑龍江省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家張介馳，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳品種改良崗位專家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授姚方杰，東北林業(yè)大學(xué)林學(xué)院教授鄒莉等領(lǐng)導(dǎo)專家，以及全國各地食用菌行業(yè)代表、采購商等共300余人參加大會開幕式。中央電視臺、農(nóng)民日報、中國食品報、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)導(dǎo)報等中央媒體，以及黑龍江省地方多家媒體對大會進(jìn)行了深入報道。通過菌視直播、抖音等8家平臺在線觀看開幕式人數(shù)達(dá)50多萬人次。

  劉海濤在致辭中提到，近年來，尚志市主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新要求，跳出大農(nóng)業(yè)的思維定式，積極變區(qū)位優(yōu)勢，資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢。通過政策引導(dǎo)、部門聯(lián)動、企業(yè)主體、社會參與等舉措，推動食用菌產(chǎn)業(yè)走“規(guī)?；?、市場化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化”發(fā)展道路，全市食用菌產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出一派蓬勃發(fā)展的良好勢頭，小木耳已成為推動市域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)。截止2021年，全市食用菌栽培總量達(dá)到8.5億袋。其中黑木耳7.2億袋，菇類1.3億袋，產(chǎn)值約為48.45億元，產(chǎn)量穩(wěn)居全國縣市領(lǐng)先位置。

  李玉春在致辭中指出，尚志發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)歷史悠久，我國木耳產(chǎn)業(yè)的第一首黑木耳之歌在尚志誕生；木耳行業(yè)最早飲品出自尚志；木耳初加工壓縮塊也是產(chǎn)自尚志。葦河黑木耳大市場的雛形也追溯到明清時代，當(dāng)時葦河已是東北地區(qū)最大的山貨和木耳集散地。為辦好本屆大會，會前組委會有針對性地對全國木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行了深入調(diào)研，總結(jié)了先進(jìn)經(jīng)驗，匯總了共性問題，邀請有實戰(zhàn)經(jīng)驗的專家到會解讀研討，從發(fā)展理念、創(chuàng)新技術(shù)、先進(jìn)模式等方面，為與會代表和從業(yè)者提供參考和幫助。

  在國內(nèi)疫情多點散發(fā)的背景下，本屆大會首次實行線上+線下產(chǎn)品展示一體式同步進(jìn)行的全新模式，線下展區(qū)有來自全國各地和尚志市近150家企業(yè)參展，黑木耳全自動套袋裝袋窩口插棒裝筐聯(lián)合機(jī)、全自動木耳裝袋生產(chǎn)線、液體菌種智能生產(chǎn)線、蘑菇滅菌器等一大批新近研發(fā)產(chǎn)品在大會期間精彩亮相，是近年木耳行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品，及尚志市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（食用菌）發(fā)展的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果的一次集中展示。同時，為了減少疫情對線下活動的影響，組委會搭建了線上展示平臺，將線下展位搬到線上，實現(xiàn)線上線下同步“云”觀展。

  本屆大會以“創(chuàng)新、綠色、高質(zhì)、開放、發(fā)展”為主題，由中共尚志市委員會、尚志市人民政府、黑龍江省科學(xué)院微生物研究所、中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合主辦，尚志市商務(wù)局、尚志市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、北京中菌華寶會展有限公司承辦。展會期間同期舉辦主題報告、專家座談、實地觀摩、成果發(fā)布、產(chǎn)品推介、經(jīng)貿(mào)洽談等活動。此次大會的舉辦，將提升“尚志黑木耳”的區(qū)域品牌影響力，為尚志市乃至全國木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新動能，進(jìn)一步推進(jìn)我國木耳產(chǎn)業(yè)健康有序高質(zhì)量發(fā)展。