發(fā)展鎮(zhèn)域特色產(chǎn)業(yè),推動鄉(xiāng)村全面振興。近年來,重慶市銅梁區(qū)少云鎮(zhèn)利用一所閑置的小學(xué)發(fā)展起了秀珍菇產(chǎn)業(yè),既盤活了閑置資源,又增加了集體和農(nóng)民收入。
近日,在少云鎮(zhèn)老君村原鄉(xiāng)珍奇食用菌種植專業(yè)合作社,只見支架上鋪滿菌棒,誘人的秀珍菇錯落有致掛在菌棒上。工人們正用剪刀摘下一朵朵秀珍菇,放入塑料桶內(nèi),等待分裝,發(fā)往批發(fā)市場。據(jù)業(yè)主介紹,秀珍菇肉質(zhì)脆嫩,纖維含量少、鮮美可口,是高蛋白、低脂肪營養(yǎng)食品。
合作社所在之處從前是一所閑置小學(xué),建過豬鬃加工廠。由于環(huán)保污染問題,少云鎮(zhèn)發(fā)動業(yè)主轉(zhuǎn)型升級,發(fā)展生態(tài)綠色產(chǎn)業(yè)。2020年,少云鎮(zhèn)與重慶農(nóng)科院食用菌研究所合作,牽頭成立原鄉(xiāng)珍奇食用菌種植專業(yè)合作社。由于食用菌屬于勞動密集型行業(yè),栽種菌棒、采摘鮮菇、分裝轉(zhuǎn)運(yùn)等環(huán)節(jié)都需要不少勞動力,因此,此地常年有近20位村民務(wù)工,每天收入多達(dá)80-120元。
目前,原鄉(xiāng)珍奇食用菌種植專業(yè)合作社還成為少云小學(xué)勞動教育實(shí)踐基地,定期有學(xué)生前來參觀秀珍菇生長、開展采摘體驗(yàn)等。合作社也注冊“少云秀珍”商標(biāo),冬季將種植大球蓋菇、鳳尾菇等食用菌,進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模,不斷增加村集體和村民收入。重慶食用菌機(jī)械設(shè)備廠
村里利用閑置資產(chǎn),采取“公司+合作社+集體”的模式,種植秀珍菇等食用菌,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興。廠房租金和固定分紅每年可為村集體增收2萬元。種植食用菌,不僅可以增加村集體收入,還可以解決一部分村民的就業(yè)問題。