近日，吉林省四平市梨樹縣劉家館子鎮(zhèn)北方農(nóng)民種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社的工作人員正在拆除黑色棚膜，準(zhǔn)備種植綠色蔬菜。
     據(jù)了解，羊肚菌種植的最佳時間是霜降后、上凍前，也就是10月中下旬。北方播種采用的是秋種冬眠春出蘑的模式，春季升溫開始出蘑，到5月份采收基本結(jié)束，不耽誤種下一茬莊稼。

  羊肚菌是一種嬌氣，但又喜低溫的菌類，對溫度的要求很高，低溫時不能低于零下2攝氏度，高溫時不能超過20攝氏度。但是，羊肚菌種植是短平快、效益好的致富產(chǎn)業(yè)，從種下到采收只需要100多天左右，春季采摘完羊肚菌，緊接著再種植綠色蔬菜，可以實現(xiàn)一年兩茬田。
     羊肚菌享有“世界四大野生名菌之首”的美譽，因其結(jié)構(gòu)像羊肚而得名，具有人體所需的18種氨基酸，不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，還有獨特的保健作用，因此，深受人們喜愛。吉林食用菌種植機械設(shè)備

    羊肚菌的高附加值與高回報率讓當(dāng)?shù)攸h委政府看到良好市場前景。劉家館子鎮(zhèn)根據(jù)羊肚菌生產(chǎn)周期短、效益高、帶動強等特點，當(dāng)?shù)卣罅Ψ龀?、培育該產(chǎn)業(yè)，力爭將羊肚菌打造成為助力鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，爭取讓更多老百姓受益。