產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，產(chǎn)業(yè)旺則鄉(xiāng)村興。內(nèi)蒙古扎蘭屯市立足實際，因地制宜，積極發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)農(nóng)就業(yè)，助農(nóng)增收，助力鄉(xiāng)村振興。
     這兩天，呼倫貝爾森寶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司黑木耳種植基地一派繁忙的景象，工人們正在忙著生產(chǎn)黑木耳菌袋。生產(chǎn)加工車間里，拌料、打袋、搬運，高溫滅菌后的菌袋經(jīng)過冷卻，通過疏導口一筐筐傳送到無菌接種室為菌袋接入菌種。

  每年到了生產(chǎn)黑木耳菌袋的季節(jié)，臥牛河鎮(zhèn)紅旗村村民于平都會來到黑木耳種植基地打工，每月能掙3000多塊錢，在家門口實現(xiàn)就業(yè)。
     2021年3月，《中華人民共和國政府與歐洲聯(lián)盟地理標志保護與合作協(xié)定》正式生效。我國首批上榜的100個地理標志正式獲得歐盟保護，其中扎蘭屯黑木耳榜上有名，這標志著納入?yún)f(xié)定保護范圍的扎蘭屯黑木耳有了出國“護照”。在歐盟市場的知名度進一步提升，對擴大國際市場競爭力和增加農(nóng)民收入、推動鄉(xiāng)村振興具有重要意義。呼倫貝爾森寶農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司黑木耳種植基地經(jīng)理李輝告訴記者，有了這個中歐認證以后，相當于給他們公司一個對外貿(mào)易出口的敲門磚，銷售渠道更廣了，出口也更加便利，他們對黑木耳產(chǎn)業(yè)充滿信心，會把最優(yōu)質(zhì)的黑木耳出口到歐盟。

   近年來，扎蘭屯市把發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)作為引領(lǐng)農(nóng)民脫貧致富的新興特色產(chǎn)業(yè)，強力推進。經(jīng)過近幾年的大力扶持和政策驅(qū)動，目前，菌農(nóng)由124戶發(fā)展到216戶；菌廠由39個發(fā)展到74個；通過引進黑木耳技術(shù)，每袋產(chǎn)量也有所提高。黑木耳栽培量由2013年的550萬袋發(fā)展到2019年的1500萬袋，產(chǎn)量由25萬公斤發(fā)展到75萬公斤，發(fā)展黑木耳吊袋大棚85棟；黑木耳菌包單產(chǎn)由0.6兩發(fā)展到1兩，產(chǎn)品的品相和質(zhì)量也明顯提升；建成1家食用菌研究所；建成7個較大的種植基地，帶動周邊村民栽培黑木耳。內(nèi)蒙古食用菌機械設(shè)備
     扎蘭屯市將整合優(yōu)化全市黑木耳種植資源，發(fā)揮扎蘭屯黑木耳歐盟認證品牌效應，把“小木耳”做成“大產(chǎn)業(yè)”，為助力鄉(xiāng)村振興添活力。