食用菌是陜西省漢中市留壩縣“四養(yǎng)一林一旅游”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。今年以來(lái)，留壩縣不斷強(qiáng)化科技支撐，在全市率先推進(jìn)食用菌“棚改”工作，有力促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民持續(xù)增收，助力鄉(xiāng)村振興向縱深推進(jìn)。
     近兩天，留壩縣馬道鎮(zhèn)二郎廟村食用菌產(chǎn)業(yè)大戶秦春雨家的大棚里，菌棒菇頭飽滿、長(zhǎng)勢(shì)喜人，秦春雨和工人們采摘、裝箱，忙得不亦樂(lè)乎。她發(fā)展食用菌已有四個(gè)年頭，規(guī)模也在連年增長(zhǎng)，今年，在村股份經(jīng)濟(jì)合作社又承包了16個(gè)大棚，種植香菇4萬(wàn)多筒，實(shí)施大棚改造已有8個(gè)，首茬采摘夏菇1萬(wàn)多筒，帶來(lái)了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)收入。
     根據(jù)留壩縣《關(guān)于推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的實(shí)施意見（試行）》文件精神，留壩縣充分利用現(xiàn)有基地生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，按照技術(shù)規(guī)范對(duì)現(xiàn)有大棚進(jìn)行改造，實(shí)施雙拱雙膜、雙層遮蔭網(wǎng)、雙層推拉門、自動(dòng)噴淋設(shè)施、降溫設(shè)施、卷膜器等“棚改”技術(shù)，加大食用菌大棚保溫降溫、通風(fēng)除濕、排水防澇、抗雪抗風(fēng)效果，有效促進(jìn)代料香菇四季養(yǎng)菌出菇需要，單筒產(chǎn)量可增加0.2斤、效益可增加1元、優(yōu)質(zhì)菇率可達(dá)到70%以上。
     鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)。留壩縣以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領(lǐng)，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，堅(jiān)持綠色有機(jī)發(fā)展原則，著力將食用菌產(chǎn)業(yè)打造成為集菌種生產(chǎn)、基地示范、冷儲(chǔ)加工、品牌銷售于一體的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精品化加工、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
     截至目前，留壩縣8個(gè)鎮(zhèn)（街道）已陸續(xù)實(shí)施食用菌大棚“棚改”，已改建菇棚12000平方米，800余戶菇農(nóng)受益。同時(shí)，分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、分路段、分類型，指派8名專業(yè)技術(shù)人員對(duì) 8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，針對(duì)菇棚規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)以及如何改善棚間衛(wèi)生環(huán)境、如何規(guī)范生產(chǎn)管理等問(wèn)題，幫助菇農(nóng)在提高效益的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)、科學(xué)生產(chǎn)。棚改，讓產(chǎn)業(yè)興起來(lái)，群眾腰包鼓起來(lái)，也讓當(dāng)?shù)厝罕娬嬲呱稀靶腋Ｂ贰薄?/span>