4月12日,在新疆哈密市巴里坤哈薩克自治縣圣野食用菌種植專業(yè)合作社院內(nèi),農(nóng)工們正在卸下從河南省運(yùn)來的香菇菌種,為大面積種植食用菌做好準(zhǔn)備工作。
今年,該合作社計(jì)劃種植香菇和黑平菇35萬平方米,其中,黑平菇15萬平方米,香菇20萬平方米,以滿足市場需求,也使更多的農(nóng)牧民在合作社穩(wěn)定就業(yè)。
圣野食用菌種植專業(yè)合作社成立于2011年3月,經(jīng)過多年的發(fā)展,合作社在海子沿鄉(xiāng)建成120多座食用菌種植大棚,輪換種植阿魏菇、雙孢菇、黑平菇、金針菇、雞腿菇、香菇等6個(gè)食用菌品種 。
自今年2月初份開始,合作社從瑪納斯縣、奇臺(tái)縣調(diào)進(jìn)玉米粉、棉籽殼、麩皮等種植黑平菇所需的5千多噸原材料,目前,已在各個(gè)大棚里加工培育好30萬個(gè)黑平菇菌包。從3月底開始,合作社陸續(xù)從河南調(diào)進(jìn)100多噸香菇菌種,準(zhǔn)備開始今年的香菇培育工作。
據(jù)合作社負(fù)責(zé)人黃仕久介紹,食用黑平菇可增強(qiáng)人的免疫力,對肝病、慢性胃炎、軟骨病都有療效,香菇具有美容養(yǎng)顏、降壓降脂等功能。這些蘑菇品種每個(gè)月都可以采摘上市,一年可以采摘7次,受到了消費(fèi)者的普遍歡迎。
2019年,合作社首次大面積種植黑平菇和香菇,而且當(dāng)年首批黑平菇和香菇成功上市,香菇批發(fā)價(jià)格達(dá)到每公斤10元。
據(jù)了解,2021年,巴里坤縣食用菌種植專業(yè)合作社的產(chǎn)量達(dá)到了1200多噸,實(shí)現(xiàn)年銷售額1000余萬元。圣野食用菌種植專業(yè)合作社食用菌規(guī)模化種植每年都帶動(dòng)幾百名當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)牧民就業(yè)增收。